آیا دیابتی ها می توانند گرمک بخورند؟

سوالی که افراد دیابتی معمولاً می پرسند این است که خوردن چه میوه هایی برای  آنها بی خطر است ، به این دلیل که برخی از میوه ها می توانند قند خون را افزایش دهند. بسیاری از میوه های مختلف مورد تحقیق قرار گرفته اند تا متوجه شویم که آیا به افراد دیابتی سود می رسانند یا خیر ؛ انواع توت ها ، کیوی ، هلو ، گیلاس و غیره. این میوه ها همه میوه هایی هستند که مورد بررسی و تحقیق قرار گرفته اند . ما می خواهیم میوه ای که گرمک نام دارد را بررسی کنیم. آیا دیابتی ها می توانند گرمک بخورند؟

بنابراین ، بیایید شروع کنیم

فواید گرمک

۱. به کاهش فشار خون کمک می کند

۲. آبرسانی به  بدن را افزایش می دهد

۳. بتاکاروتن دارد

۴. ضد التهاب است

۵. کم کربوهیدرات است

۶. ممکن است به کاهش خطر ابتلا به سرطان نیز کمک کند

۷.ممکن است از بروز آسم نیز جلوگیری کند

همچنین ببینید:

روزوواستاتین چیست؟ نحوه مصرف و عوارض

گرمک

گرمک طالبی است با رنگ نارنجی روشن و هنگام رسیدن بسیار شیرین و آبدار است. وقتی کاملاً نرسیده است ، عطر و طعم چندانی ندارد و ترد است.

وقتی بیش از حد رسیده باشد ، نرم و لطیف است و طعم ترشی دارد. در حقیقت این قاعده در بیشتر میوه ها صدق می کند .

اطلاعات تغذیه ای مربوط به گرمک:

چربی کل : ۱ گرم

کلسترول‌: ۰ میلی گرم

سدیم : ۸۸ میلی گرم

پتاسیم : ۱۴۷۴ میلی گرم

کل کربوهیدرات ها : ۴۵ گرم

پروتئین: ۴.۶ گرم

برای بیماران دیابتی توجه به شاخص گلیسمی غذاهایی که می خورند مهم است. شاخص گلیسمی عددی است که می تواند به شما بگوید یک ماده غذایی چقدر می تواند قند خون شما را افزایش دهد.

هرچه این عدد بیشتر باشد ، احتمال افزایش قند خون شما بیشتر است .

حالا که دانستیم شاخص گلیسمی چیست ، بیایید بررسی کنیم که میزان آن برای گرمک چقدر است ، و دریابیم که آیا احتمال افزایش قند خون و یا پایین آوردن آن توسط این میوه وجود دارد یا خیر .

شاخص گلیسمی گرمک چیست؟

شاخص گلیسمی گرمک نسبتاً زیاد است. بیشتر میوه ها دارای شاخص گلیسمی بین ۳۰ الی ۵۰ هستند ، اما شاخص گلیسمی گرمک ۶۵ است.

با این حال ، از آنجا که این میوه بیشتر از آب تشکیل شده است ، یک وعده استاندارد از آن، یعنی ۱۲۰ گرم آن دارای میزان بسیار کمی  کربوهیدرات و کالری است ، به این معنی که بار گلیسمی آن ۴ می باشد.

برخی از برترین مزایایی که گرمک برای  سلامتی دارد را در زیر آورده ایم :

۱.به کاهش فشار خون کمک می کند.

نشان داده شده است که گرمک در کاهش فشار خون کسانی که فشار خون نسبتاً بالایی دارند ، موثر بوده است .

این میوه غنی از پتاسیم است. و این موضوع نیز مشخص شده است که بیشتر غذاهای سرشار از پتاسیم به کاهش فشار خون کمک می کنند و گرمک نیز از این قاعده مستثنی نیست.

۲. آبرسانی به بدن

درست مانند اکثر میوه ها ، گرمک نیز سرشار از آب است. تقریباً ۹۰٪ آن آب است. نه به اندازه هندوانه ، اما خیلی نزدیک به آن .

با این حال ، این واقعیت که این میوه بیشتر از آب تشکیل شده است تنها دلیل خاصیت آبرسانی آن نیست. دلیل دیگر این است که این میوه پر از الکترولیت است ، که به شما کمک می کند تا سریعتر هیدراته شوید.

۳. سرشار از  بتاکاروتن است

گرمک مقدار زیادی بتاکاروتن در خود دارد.

هنگامی که بتاکاروتن وارد بدن می شود ، یا به ویتامین A تبدیل می شود ، یا به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل می کند که به مبارزه با سلول های رادیکال آزاد که به سلول های بدن شما حمله می کنند ، کمک می کند.

در هر صورت ، این یک برتری است، گرمک نسبت به اکثر میوه ها دارای بتاکاروتن بیشتری است ، از جمله: زردآلو ، انبه ، گریپ فروت ، پرتقال ، نارنگی ، هلو و شلیل … .

۴. خاصیت ضد التهابی دارد

گرمک پر از ترکیبی از عناصر گیاهی است که به دلیل ضد التهاب بودن شان شناخته می شوند و گاهی به مبارزه با بیماری ها کمک می کنند.

۵. کم کربوهیدرات است

گرمک در کنار بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی مانند روی ، اسید فولیک ، منیزیم ، کلسیم و آهن، فقط دارای  آب است . انگار در آن میوه جای چیز دیگری وجود ندارد.

تعداد کمی کربوهیدرات در این میوه وجود دارند ، اما تعداد کربوهیدرات موجود در آن نسبتاً کم است.

بنابراین مصرف کربوهیدرات موجود در این میوه چیزی نیست که هنگام خوردن آن نگران باشید مگر اینکه مقدار زیادی گرمک مصرف کنید.

۶. ممکن است به کاهش خطر ابتلا به سرطان نیز کمک کند

شواهدی وجود دارند که نشان می دهند مصرف مکمل های حاوی بتا کاروتن ، توکوفرول و سایر آنتی اکسیدان ها ممکن است به شما در کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه ، پروستات و سایر انواع سرطان کمک کند.

این آنتی اکسیدان ها نه تنها در مکمل ها هستند ، بلکه در واقع در گرمک نیز وجود دارند، به این معنی که این میوه باید همان اثر مصرف مکمل ها را داشته باشد.

۷. ممکن است از بروز آسم جلوگیری کند

یکی از مزایای نهایی این میوه برای سلامتی این واقعیت است که گرمک حتی ممکن است به جلوگیری از ابتلا به آسم نیز کمک کند. این امر به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان بتا کاروتن در این میوه است.

گرمک چگونه بر دیابت تأثیر می گذارد؟ تحقیقات چه می گویند؟

گرمک در واقع آنطور که مردم فکر می کنند برای بیماران دیابتی مضر نیست. در واقع ، اغلب مصرف آن به بیماران دیابتی توصیه می شود ، به خصوص اگر سطح قند خون شان کاملاً کنترل شده باشد!

تحقیقات نشان داده است که مصرف گرمک به طور بالقوه می تواند سلامت پوست و مو را حفظ کند و همچنین بینایی را در طی روند پیری حفظ کند.

همچنین مشخص شده است که فشار خون را کاهش می دهد ، از سلامت قلب حمایت می کند ، متابولیسم گلوکز خون را بهبود می بخشد و استرس اکسیداتیو در کلیه ها را کاهش می دهد.  و همه ی این اثرات مثبت به نفع مبتلایان به دیابت است.

بنابراین ، اگر دیابتی هستید و نگران مصرف گرمک هستید ، ترس شما به جا نیست. گرمک به کسانی که دیابت دارند کمک کرده و به آنها سود می رساند و به آنها آسیبی نمی رساند .

البته مثل همه موارد نکاتی برای دیابتی ها وجود دارد که با رعایت آنها می توانند گرمک را با خیال راحت مصرف کنند. در حال حاضر ، ما می خواهیم به این نکات بپردازیم ، و درمورد آنچه می تواند برای شما مفید باشد بحث خواهیم کرد.

افراد دیابتی باید گرمک را چگونه مصرف کنند؟ نکاتی برای بیماران دیابتی

همانطور که قبلاً گفتیم ، گرمک  در واقع به کسانی که دیابت دارند توصیه می شود.

یک نکته این است که با خوردن آن به عنوان میان وعده یا شاید اضافه کردن آن به سالاد میوه ، اسموتی یا ماست ، می توانید آن را وارد رژیم غذایی تان کنید.

به یاد داشته باشید ، اگر تصمیم دارید این میوه را به چیزی اضافه کنید ، مطمئن شوید که با میوه های دیگر که قند خون را افزایش می دهند مخلوط نشده باشد ، زیرا این می تواند هدفی را که گرمک برای بیماران دیابتی دارد با شکست مواجه کند.

گرمک تازه ، محلی و رسیده برای مبتلایان به دیابت بسیار بهتر است ، زیرا به طور کلی سالم تر و مفیدتر است. به علاوه ، گرمکی که محلی نباشد ، ممکن است مسیر زیادی را طی کرده باشد و از آنجا که مسیری طولانی را طی کرده است ، احتمالاً تازه نخواهد بود.

اینها دو نکته مهم برای مصرف گرمک در بیماران دیابتی هستند. گرمک ، به دلیل همه فوایدی که دارد ، به افراد مبتلا به دیابت آسیب نمی رساند. با این وجود هنوز شرایطی هم وجود دارند که تحت آن شرایط دیابتی ها نباید گرمک مصرف کنند.

بنابراین ، این همان چیزی است که ما در حال حاضر در مورد آن بحث خواهیم کرد.

چه زمانی دیابتی ها نباید گرمک مصرف کنند؟

مصرف گرمک تقریباً همیشه برای بیماران دیابتی بی خطر است. با این حال ، نباید در مواردی که قند خون شما بالا است ، یا همراه با غذاهای دیگر که می توانند قند خون شما را افزایش دهند ، خورده شود.

اگرچه مصرف این میوه به تنهایی برای مبتلایان به دیابت بی خطر است ، زیرا در واقع قند خون شما را بالا نخواهد برد ، اما احتمالاً خوردن آن در شرایطی که قند خون بالایی دارید چیز هوشمندانه ای نیست. اگر قند خون بالایی دارید ، قرار است فقط چیزهایی بخورید که ممکن است در کاهش آن نقش داشته باشند.

همچنین ببینید:

قرص متفورمین برای بارداری

همانطور که گفتیم ، گرمک به تنهایی قند خون شما را به میزان قابل توجهی افزایش نمی دهد. با این حال ، آن را پایین نیز نمی آورد. بنابراین وقتی قند خون شما بالا است ، ماده ی غذایی توصیه شده ای برای خوردن نیست. در غیر این صورت به طور کلی ، گرمک برای مصرف بیماران دیابتی بسیار بی خطر است.

خطرات ناشی از مصرف زیاد گرمک

حتی بهترین و مقوی ترین غذاها نیز در صورت مصرف زیاد، می توانند تأثیرات منفی روی فرد بگذارند. گرمک نیز از این امر مستثنی نیست.

موارد زیر خطراتی هستند که در صورت مصرف بیش از حد گرمک ممکن است اتفاق بیفتند:

اگر به بیماری کلیوی مبتلا باشید ، می تواند به کلیه ها آسیب بیشتری برساند ، زیرا ممکن است اندام های شما نتوانند پتاسیم اضافی که با میزان زیاد گرمکی که مصرف کرده اید به بدن شما وارد می شود را فیلتر کنند.

زیاد خوردن آن همچنین می تواند باعث سوزش معده شود ، که می تواند بسیار ناراحت کننده باشد.

می تواند باعث ایجاد مشکلاتی در هضم غذا  و در نتیجه ریفلاکس ، نفخ ، استفراغ و یا اسهال شود.

مقدار زیاد آن می تواند قند خون شما را به سطح خطرناکی برساند. هر میوه ای را اگر زیاد مصرف کنید می تواند این کار را انجام دهد ، اما این موضوع به خصوص درباره ی گرمک نیز صدق می کند. مقدار زیادی از آن احتمال افزایش قند خون شما را بسیار بیشتر می کند.

اینها فقط خطرات اساسی مصرف بیش از حد گرمک هستند .

اندازه سرو گرمک یک فنجان است. اکثر افراد به طور معمول می توانند کمی بیشتر از این مقدار نیز بخورند ، اما اطمینان حاصل کنید که در این کار زیاده روی نکنید ، در غیر این صورت ممکن است یک یا چند مورد یا همه این عوارض جانبی را بروز دهید ، یا شاید حتی چیزی برایتان پیش بیاید که در این لیست آورده نشده است .

پس نکته ی اصلی این است که فقط اطمینان حاصل کنید که از آن به میزان زیادی مصرف نمی کنید ، زیرا واقعیت این است که شما هرگز نمی دانید دقیقاً چه تاثیری روی شما خواهد گذاشت.

نتیجه

در نتیجه ، اگرچه گرمک دارای شاخص گلیسمی ای است که در سمت بالاتر نمودار این شاخص قرار دارد ، اما به طور کلی غذایی نیست که لازم باشد افراد دیابتی از مصرف آن اجتناب کنند. این میوه مزایای زیادی دارد که به طور بالقوه به افراد دیابتی کمک می کند و به دلیل کمبود قند و آب زیاد ، مصرف آن برای بیماران دیابتی خطرناک نیست.

در واقع خوردن گرمک به افراد دیابتی توصیه می شود. این میوه حاوی مقدار قابل توجهی از مزایا است ، و تقریباً هیچ عارضه جانبی منفی ندارد ، حتی برای کسانی که دیابت ندارند.

بنابراین اگر مبتلا به پیش دیابت یا دیابت هستید و سطح قند خون شما پایدار است و می خواهید مقداری گرمک بخورید ، زیاد نگران نباشید. با مصرف این میوه قند خون شما به شدت افزایش نمی یابد و مصرف آن، اثرات منفی جدی دیگری نیز روی شما نخواهد گذاشت.

توجه : مطالب پزشک من از منابع خارجی ترجمه شده و تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارد . از این رو توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست .

منابع:

https://themedichannel.com/