گزنه

بررسی اجمالی

قدمت مصرف این گیاه به بیش از هزار سال می‌رسد. تصور می‌شود که منشا آن چین باشد، یعنی جایی که از آن به صورت دارویی استفاده می‌شده است. امروزه افراد به دلایل زیادی از جمله طعم و مزه، خاصیت تحریک کنندگی یا آرام بخشی و فواید آن برای سلامتی از آن استفاده  می‌کنند .همچنین یکی از چای های گیاهی محبوب چای گزنه است.

گزنه چیست؟

گزنه، درختچه‌ای است که از شمال اروپا و آسیا می‌آید. نام علمی آن Urtica dioica است. این گیاه دارای برگ های زیبا، قلبی شکل و گل های زرد یا صورتی است، اما ساقه آن از مو های ریز و سفتی پوشیده شده است که در هنگام لمس مواد شیمیایی آزاد می‌کنند که در تماس با پوست باعث احساس سوزش می‌شوند.

همچنین ببینید:

تاثیر قند نیشکر بر روی دیابت و قند خون

برگ، ساقه یا ریشه گیاه گزنه را می‌توان خرد کرد و به صورت پودری، خمیری، کرمی و یا به صورت دمنوش و غیره در آورد. در حالی که مردم قرن ها از آن به عنوان داروی گیاهی استفاده می‌کرده اند، تحقیقات مدرن نیز از وجود بسیاری از مزایای بالقوه گزنه و چای گزنه برای سلامتی پشتیبانی می‌کنند.

ما در اینجا چند مورد از مزایایی که گزنه برای سلامتی دارد را آورده ایم:

۱.سلامت دستگاه ادراری

گزنه ممکن است به دفع باکتری های مضر از دستگاه ادراری کمک کند. این امر می‌تواند برای افرادی که دارای بیماری های ادراری مانند هیپرپلازی خوش خیم پروستات (BPH) هستند مفید باشد. هیپرپلازی خوش خیم پروستات باعث بزرگ شدن غده پروستات در مردان می‌شود. این موضوع می‌تواند باعث بروز درد یا سایر مشکلات ادراری شود.

طبق یکی از مطالعات انجام شده و منتشر شده در یک منبع معتبر در سال ۲۰۱۳، مردان مبتلا به هیپرپلازی خوش خیم پروستات که عصاره گزنه مصرف می‌کردند علائم بالینی کمتری نسبت به افرادی که این دارو را مصرف نکرده بودند، داشتند.

گزنه همچنین ممکن است در بدن شما به کمک و پشتیبانی از هر دارویی که برای عفونت یا بیماری مربوط به دستگاه ادراری استفاده می‌کنید، بپردازد. اما ابتدا در مورد هرگونه تداخل احتمالی بین دارو های گیاهی و دارو هایی که مصرف می‌کنید با پزشک خود صحبت کنید.

۲. آرتروز و درد

گزنه در طول تاریخ برای درمان درد ها و درد عضلات ، به ویژه درد حاصل از آرتروز استفاده می‌شده است. به گفته‌ی بنیاد آرتروز، چای گزنه همچنین ممکن است التهاب و درد مرتبط با آرتروز را کاهش دهد.

۳. مدیریت قند خون

گزنه اثرات امیدوار کننده‌ای بر روی سطح گلوکز خون نشان داده است. این گیاه ممکن است به پانکراس کمک کند تا بتواند انسولین بیشتری تولید کند (هورمونی که قند خون را کاهش می‌دهد).

در مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۳ انجام و در یک منبع معتبر منتشر شد، گزارش شده است که: عصاره برگ گزنه باعث کاهش گلوکز خون و A1C در گروهی از افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ که از انسولین و همچنین دارو های دیابت خوراکی استفاده می‌کردند، شده است.

۴. قدرت پلی فنول ها

گزنه سرشار از مواد شیمیایی گیاهی به نام پلی فنول است. مروری بر روی تحقیقات انجام شده در مورد پلی فنول ها حاکی از آن است که این ترکیبات قدرتمند ممکن است در پیشگیری و مدیریت بیماری های مزمن مرتبط با التهاب مانند دیابت، چاقی، سرطان و بیماری های قلبی نقش داشته باشند.

به طور خاص، پلی فنول های عصاره گزنه پتانسیل زیادی را برای درمان سرطان پستان نشان داده اند. گیاهانی مانند گزنه همچنین حاوی آنتی اکسیدان های قوی هستند (موادی که بدن را از پیری و آسیب سلول محافظت می‌کنند).

طرز تهیه چای گزنه

می‌توانید چای گزنه را به صورت باز و یا به صورت بسته بندی خریداری کنید، همچنین می‌توانید این گیاه را خودتان هم پرورش دهید و برگ های آن را برداشت کنید. برای دم کردن برگ های تازه، نسبت گزنه به آبی را که ترجیح می‌دهید آزمایش کنید، اما یک مرجع عمومی برای هر فنجان برگ دو فنجان آب را توصیه می‌کند. نحوه دم کردن دمنوش گزنه:

به برگ ها آب اضافه کنید.

آب را به جوش آورید.

اجاق گاز را خاموش کنید و بگذارید دمنوش شما برای مدت پنج دقیقه بماند.

مخلوط را از یک صافی کوچک عبور دهید

اگر دوست دارید کمی عسل، دارچین یا استویا به آن اضافه کنید

ابتدا نوشیدن این نوشیدنی را فقط با نوشیدن یک فنجان از آن شروع کنید تا مطمئن شوید هیچ واکنشی نسبت به آن ندارید.

هشدار ها

قبل از مصرف هر گونه گیاه جدید یا مکمل، حتماً با پزشک خود صحبت کنید. حتی غذا ها و نوشیدنی های کاملاً طبیعی مانند چای می‌توانند واکنش های آلرژیک ایجاد کنند یا با دارو های خاص تداخل داشته باشند. برخی از گیاهان و مکمل ها می‌توانند برای افرادی که دارای شرایط خاصی در سلامتیشان هستند مضر باشند.

خلاصه:

نوشیدن یک فنجان چای گزنه با توجه به مزایایی که از نظر تغذیه‌ای برای سلامتی دارد می‌تواند راهی برای افزودن یک افزودنی هوشمندانه به برنامه روزانه شما باشد.

مدیریت دیابت

برخی شواهد اولیه وجود دارند که نشان می‌دهند گزنه همچنین می‌تواند به درمان دیابت نیز کمک کند. با این حال، بیشتر این تحقیقات فقط به تحقیقاتی که بر روی حیوانات انجام شده است محدود می‌شود.

در یک بررسی انجام شده در سال ۲۰۱۳، افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ همراه با درمان معمول خود هر ۸ ساعت از کپسول ۵۰۰ میلی گرمی عصاره گزنه یا یک دارونما استفاده کردند. بعد از ۳ ماه، عصاره گزنه تأثیر مثبتی بر سطح گلوکز خون افرادی داشت که آن را دریافت کرده بودند.

همچنین ببینید:

طرز تهیه سس دیابتی

سایر مطالعات نیز نتایج مشابهی را در بر داشته اند.

این یافته ها امیدوار کننده است، اما محققان باید مطالعات بیشتری را بر روی انسان ها انجام دهند تا مشخص کنند که آیا گزنه می‌تواند یک افزودنی مفید برای درمان های سنتی دیابت باشد یا خیر؟

اثرات جانبی

گزنه یک گیاه سالم و مفید برای مصرف در مقادیر متوسط ​​است. با این حال، عوارض جانبی آن می‌توانند شامل موارد زیر باشند:

مشکلات معده

مسائل ادراری

تعریق

کهیر یا بثورات

اسهال

هیچ اطلاعات ایمنی رسمی برای زنان باردار یا کودکان وجود ندارد. به همین دلیل، هر دوی این گروه ها باید از استفاده از گزنه گزنده خودداری کنند.

همیشه مهم است که قبل از استفاده از هر داروی گیاهی برای درمان یک بیماری پزشکی با پزشک مشورت کنید.

تداخلات دارویی احتمالی

گزنه ممکن است با دارو های خاصی تداخل داشته باشد، از جمله:

رقیق کننده های خون

دارو های درمان فشار خون بالا

دارو های بیماری قلبی

دارو های دیابت

توجه: مطالب پزشک من از منابع خارجی ترجمه شده و تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارد. از این رو توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست.

منابع:

medicalnewstoday

healthline