نفخ و درمان خانگی آن

نفخ یک مشکل رایج است که اغلب به دلیل مسائلی مانند یبوست ایجاد می شود. به علاوه آنچه می خورید و می نوشید می تواند به طور قابل توجهی بر نفخ و سایر مشکلات گوارشی تأثیر بگذارد.

در اینجا چندین نوع غذا و نوشیدنی وجود دارد که می تواند به نفخ کمک کند:

1_ آووکادو

• آووکادو بسیار مغذی است و مقدار زیادی فولات و ویتامین های C و K را در هر وعده دارد.
• آنها همچنین سرشار از پتاسیم هستند، یک ماده معدنی ضروری که در تنظیم تعادل مایعات و سطح سدیم برای جلوگیری از احتباس آب نقش دارد.
• علاوه بر این آنها سرشار از فیبر هستند، که به آرامی در دستگاه گوارش شما حرکت کرده و به جلوگیری از یبوست و نفخ کمک می کند.

2_ خیار

• خیار تقریباً 95 درصد آب را تشکیل می دهد که آنها را برای تسکین نفخ عالی می کند.
• مصرف غذاهایی با محتوای آب بالا می تواند به شما کمک کند هیدراته بمانید و نیاز روزانه خود به مایعات را برآورده کنید.
• این ممکن است از احتباس آب جلوگیری کرده و نفخ ناشی از کم آبی را کاهش دهد.

3_ ماست

• ماست مملو از پروبیوتیک است، نوعی باکتری مفید که نقش کلیدی در سلامت روده ایفا می کند.
• بر اساس برخی تحقیقات، پروبیوتیک ها ممکن است دفعات مدفوع و قوام مدفوع را بهبود بخشند.
• علاوه بر این نشان داده شده است که پروبیوتیک‌ها نفخ و اتساع شکم ناشی از شرایطی مانند سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) را کاهش می‌دهند، یک اختلال رایج که روده بزرگ را تحت تأثیر قرار می‌دهد.

همچنین ببینید:

۴ خوراکی که ممکن است به کاهش نفخ کمک کنند

4_ توت ها

• انواع توت ها مانند توت فرنگی، شاه توت سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی هستند.
• آنها همچنین دارای فیبر بالایی هستند. به عنوان مثال شاه توت حاوی تقریباً 8 گرم فیبر در هر فنجان (150 گرم) است.
• افزایش مصرف فیبر می تواند سلامت روده را بهبود بخشد و مدفوع را برای جلوگیری از یبوست و نفخ نرم کند.

5_ چای سبز

• چای سبز یک گزینه عالی برای کمک به هیدراته ماندن و جلوگیری از احتباس مایعات است.
• مملو از آنتی اکسیدان هایی مانند اپی گالوکاتچین گالات (EGCG) است که می تواند رادیکال های آزاد مضر را خنثی کرده و التهاب را در بدن شما کاهش دهد.
• چای سبز حاوی کافئین است، ترکیبی که حرکت دستگاه گوارش را تحریک می کند و به عنوان یک ملین طبیعی برای حمایت از منظم بودن عمل می کند و می تواند نفخ را کاهش دهد.

6_ کرفس

• کرفس یک سبزی مغذی است که حدود 95 درصد آب را تشکیل می دهد.
• کرفس علاوه بر محتوای بالای آب، حاوی مانیتول، نوعی الکل قندی است که با کشیدن آب به دستگاه گوارش، مدفوع را نرم می کند.
• ریشه این سبزی یک ادرارآور طبیعی در نظر گرفته می شود. این بدان معنی است که تولید ادرار را افزایش می دهد تا آب و سدیم اضافی را از بدن شما خارج کند، که این عمل می تواند به کاهش نفخ کمک کند.

7_ زنجبیل

• زنجبیل گیاهی است که به دلیل توانایی خود در تسکین ناراحتی های گوارشی شناخته شده است.
• برخی تحقیقات نشان می دهد که زنجبیل می تواند تخلیه معده را برای جلوگیری از نفخ و احساس سیری سرعت بخشد.
• همچنین حاوی آنزیمی است که به تجزیه بهتر پروتئین برای حمایت از هضم سالم کمک می کند.

8_ کامبوجا

• کومبوجا سرشار از پروبیوتیک است و می تواند سلامت و منظم بودن روده را ارتقا دهد.
• همچنین می تواند شما را هیدراته نگه دارد و آنتی اکسیدان های ضد التهاب بیشتری را در رژیم غذایی روزانه شما قرار دهد تا نفخ شکم را کاهش دهید.

9_ موز

موز بسیار مغذی و منبع عالی فیبر هستند. موز سرشار از پتاسیم است، یک ماده مغذی که از تعادل مایعات سالم پشتیبانی می کند. به نوبه خود، این ممکن است از نفخ و احتباس آب جلوگیری کند.

10_ پاپایا

• پاپایا یک نوع میوه استوایی است که به دلیل طعم شیرین و بافت نرم و خامه ای خود شناخته شده است.
• نه تنها محتوای آب بالایی دارد، بلکه فیبر زیادی را در هر وعده فراهم می کند.
• همچنین حاوی آنزیمی به نام پاپائین است که به بدن شما کمک می کند اسیدهای آمینه را تجزیه کند. در هضم سالم و جلوگیری از نفخ موثر است.

11_ مارچوبه

• مارچوبه یک منبع عالی از فیبر است و تقریباً 3 گرم در هر وعده 1 فنجان (134 گرم) فراهم می کند.
• همچنین حاوی مقدار مناسبی از اینولین است، نوعی فیبر پری بیوتیک که در انواع غذاها یافت می شود.
• مطالعات نشان می دهد که اینولین ممکن است از سلامت روده حمایت کند و نظم را افزایش دهد، که ممکن است به جلوگیری از نفخ و یبوست موثر واقع گردد.

12_ جو دوسر

• بلغور جو دوسر در صبح می تواند یک راه آسان و موثر برای مبارزه با نفخ باشد. این به این دلیل است که جو سرشار از فیبر است و در هر وعده 1/2 فنجان (40 گرم) 4 گرم فیبر دارد.
• به علاوه آنها حاوی نوع خاصی از فیبر به نام بتاگلوکان هستند که دارای خواص ضد التهابی قدرتمندی است.

13_ آناناس

• آناناس یک میوه استوایی است که از نظر تغذیه، دارای مقدار زیادی ویتامین C، منگنز و ویتامین B در هر وعده غذایی است.
• آناناس همچنین حاوی بروملین است، آنزیمی که از دیرباز در طب سنتی برای درمان اختلالات گوارشی استفاده می‌شده است.
• در برخی از مطالعات نشان داده شده است که بروملین با التهاب مبارزه می کند، که مشکلاتی مانند نفخ و تورم را بهبود می بخشد.

14_ زردچوبه

• زردچوبه ادویه ای است که اغلب در غذاهای جانبی استفاده می شود. حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که به دلیل اثرات ضد التهابی آن به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است.
• بر اساس برخی تحقیقات، کورکومین همچنین ممکن است سلامت روده را بهبود بخشد و علائم IBS، از جمله گاز، نفخ، و یبوست را کاهش دهد.

15_ کینوا

• اگر بعد از مصرف غذاهایی مانند پاستا و نان دچار نفخ می‌شوید، استفاده از غلات بدون گلوتن مانند کینوا ارزش امتحان کردن را دارد.
• مصرف غذاهای حاوی گلوتن می تواند باعث مشکلات گوارشی مانند نفخ در افراد مبتلا به بیماری سلیاک و حساسیت به گلوتن غیر سلیاک شود.
• کینوا همچنین سرشار از بسیاری از ترکیبات مفید دیگر مانند فیبر و آنتی اکسیدان‌هایی است که به مبارزه با نفخ کمک می‌کنند حتی اگر رژیم غذایی بدون گلوتن نداشته باشید.

16_ سیب

• سیب ها محتوای آب بالایی دارند که سرشار از پتاسیم هستند و از تعادل مایعات سالم پشتیبانی می کند و به شما کمک می کند هیدراته بمانید.
• علاوه بر این، آنها سرشار از فیبر هستند، تقریباً 5 گرم در تنها 1 سیب متوسط ​​(200 گرم).
• به طور خاص سیب سرشار از نوعی فیبر محلول به نام پکتین است که می تواند حرکت غذا را هنگام عبور از دستگاه گوارش شما برای درمان یبوست و نفخ تسریع کند.

17_ ریواس

• ریواس حاوی چندین ترکیب است که این ترکیب از انتقال آب از مجرا به سمت روده بزرگ جلوگیری می کند و به عنوان یک ملین طبیعی برای تحریک حرکات روده عمل می کند.
• علاوه بر این، با بیش از 2 گرم فیبر در هر فنجان (122 گرم) ساقه ریواس، می تواند به افزایش مصرف فیبر شما کمک کند.

همچنین ببینید:

علت نفخ شکم چیست؟ و چطور درمانش کنیم؟

18_ کیوی

• کیوی یک میوه محبوب و غنی از چندین ماده مغذی کلیدی از جمله فیبر و پتاسیم است.
• همچنین حاوی اکتینیدین است، آنزیمی که در برخی از مطالعات حیوانی برای بهبود هضم و تسریع تخلیه معده نشان داده شده است.
• به این ترتیب، چندین مطالعه نشان می دهد که کیوی می تواند برای بسیاری از مسائل گوارشی مفید باشد و به کاهش نفخ، درد معده و یبوست کمک کند.

19_ چای نعناع فلفلی

• چای نعناع یک چای گیاهی است که به طور گسترده برای درمان طیف وسیعی از بیماری های گوارشی استفاده می شود.
• روغن نعناع نشان داده شده است که التهاب را کاهش می دهد و علائم IBS مانند درد معده، یبوست و نفخ را درمان می کند.
• به علاوه ممکن است به جلوگیری از اسپاسم عضلانی در معده و روده کمک کند، که همچنین می تواند به جلوگیری از نفخ موثر باشد.
• با این حال، تحقیقات بیشتری برای تأیید اینکه آیا مزایای روغن نعناع فلفلی برای چای نعناع نیز صدق می کند، مورد نیاز است.

20_ رازیانه

• رازیانه گیاهی است که به دلیل طعم متمایز شبیه شیرین بیان شناخته شده است.
• مطالعات نشان می‌دهد که رازیانه و دانه‌های آن دارای خواص ضد اسپاسم هستند، به این معنی که می‌تواند به آرام کردن ماهیچه‌های مجرای روده برای تسکین گاز و نفخ کمک کند.
• همچنین به عنوان یک دیورتیک برای افزایش تولید ادرار و کاهش احتباس آب عمل می کند.

راه های دیگر برای جلوگیری از نفخ

علاوه بر گنجاندن برخی از غذاها و نوشیدنی های ذکر شده در بالا در رژیم غذایی روزانه، چندین روش دیگر می تواند به جلوگیری از نفخ کمک کند.

برای شروع حتما به آرامی غذا بخورید و غذای خود را کاملا بجوید. این کار می تواند به کاهش میزان هوایی که می بلعید برای جلوگیری از تجمع گاز کمک کند.

برخی تحقیقات همچنین نشان می‌دهند که مصرف مکمل‌هایی مانند پروبیوتیک‌ها یا آنزیم‌های گوارشی می‌تواند مفید باشد.

برای تشخیص اینکه آیا غذاهای خاصی باعث مشکلات گوارشی شما می شوند یا خیر، می توانید میزان مصرف غذای خود را نیز پیگیری کنید.

به عنوان مثال، غذاهای سرشار از الیگوساکاریدهای قابل تخمیر، دی ساکاریدها، مونوساکاریدها و پلی ال ها، مانند لوبیاها، محصولات لبنی و سیر، باعث ایجاد علائم گوارشی مانند گاز و نفخ در برخی افراد می شود.

داشتن خواب کافی و ورزش منظم مهم است، زیرا مطالعات نشان می‌دهد که کم‌خوابی و عدم فعالیت بدنی ممکن است بر سلامت دستگاه گوارش تأثیر بگذارد و مسائلی مانند نفخ را تشدید کند.

در نهایت، ممکن است برای تعیین اینکه آیا حساسیت غذایی یا سایر بیماری‌های زمینه‌ای که می‌تواند در ایجاد نفخ نقش داشته باشد، مانند IBS، با پزشک مشورت کنید.

نتیجه کلی

نفخ یک مشکل رایج است که می تواند به دلیل برخی از شرایط ایجاد شود. بسیاری از غذاها و نوشیدنی ها ممکن است با کاهش یبوست، کاهش التهاب و حفظ تعادل مایعات سالم به کاهش نفخ کمک کنند.

جویدن کامل غذا، مصرف مکمل‌های خاص و تعیین اینکه آیا مواد خاصی به مشکلات گوارشی شما کمک می‌کنند نیز ممکن است به کاهش نفخ کمک کند.

اگر علائم شما جدی است یا ادامه دارد، برای توصیه ها و درمان شخصی با پزشک مشورت کنید.

توجه : مطالب پزشک من از منابع خارجی ترجمه شده و تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارد . از این رو توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست .

منابع:

healthline