آنچه می خورید در عملکرد بدن از جمله قلب شما تأثیر دارد.  تغییر عادات غذایی می تواند به کاهش خطر حمله قلبی دیگر کمک کند. در اینجا  رژیم هایی که می توانند کمک کنند و غذاهایی که می توانند صدمه بزنند وجود دارد.

 یک رژیم غذایی مناسب برای قلب شامل:

 مقدار زیادی میوه و سبزیجات

 گوشت لخم – گوشت کم چربی

 طیور بدون پوست

 آجیل ، لوبیا و حبوبات

 ماهی

 غلات کامل

 روغن های گیاهی ، مانند روغن زیتون

 محصولات لبنی کم چرب

 تخم مرغ (می توانید حداکثر شش بار در هفته بخورید)

همچنین ببینید:

نارسایی قلبی چیست؟ علائم، تشخیص و درمان

 همه اینها از نظر چربی اشباع و کالری خالی و کم هستند. به عنوان یک قاعده کلی ، اطمینان حاصل کنید که بشقاب شما تا نیمه پر است و در هر وعده غذایی حاوی انواع سبزیجات است.

 از سبزیجات و غذاهای کنسرو شده و منجمد ممکن است به جای انواع تازه استفاده شود به شرطی که حاوی نمک و شکر نباشند.

 ماهی یکی از بهترین غذاها برای قلب شما است ، اما شما باید انواع مناسب آن را انتخاب کنید.  ماهی روغنی بهترین در نظر گرفته می شود زیرا مملو از اسید های چرب امگا 3 است که به کاهش کلسترول و ارتقاء سلامت عروق کمک می کند.

 هدف داشتن حداقل 2 وعده ماهی در هفته باشد.  مثال ها عبارتند از:

 ماهی سالمون

 ساردین

 ماهی قزل آلا

 شاه ماهی

 ماهی خال مخالی

 وقتی نوبت به نوشیدنی می رسد ، بهترین شرط شما آب است.  اگر به طعم آب ساده اهمیت نمی دهید ، آزمایش کنید و یک لیمو ، خیار یا توت را برش بزنید و آن را به آب خود اضافه کنید تا عطر و طعم کاملا طبیعی داشته باشد.

 انواع رژیم های غذایی

 اگر می خواهید یک برنامه غذایی منظم تری را دنبال کنید ، چند رژیم غذایی سالم برای قلب وجود دارد که باید در نظر بگیرید.

 به یاد داشته باشید که پزشک خود را در جریان قرار دهید.  اگر می خواهید رژیم جدیدی را امتحان کنید به آنها بگویید یا به یک متخصص تغذیه که می تواند به شما در انتخاب یک برنامه رژیم موجود یا سفارشی کردن برای شما کمک کند ، مراجعه کنید.

 رژیم مدیترانه ای

 رژیم غذایی مدیترانه ای در سال های اخیر توجه بسیاری را به خود جلب کرده است و این دلیل خوبی دارد.

 یک بررسی اخیر از مطالعات طولانی مدت به مزایای قلبی عروقی این برنامه رژیمی اشاره دارد ، که ممکن است به شما در کاهش خطر بیماری های قلبی و سکته مغزی کمک کند.

 این رژیم غذایی بر روی چربی های سالم ، حبوبات ، ماهی ، لوبیا و غلات ، همراه با بسیاری از سبزیجات و میوه های تازه تمرکز دارد.  از لبنیات و گوشت فقط به صورت گاه به گاه می توان لذت برد.

 رژیم غذایی مدیترانه ای همچنین تمرکز بر استفاده از روغن های گیاهی مانند روغن زیتون به جای کره، کرده است.

همچنین ببینید:

آریتمی قلب چیست؟ علائم،تشخیص و درمان

 اگر تصمیم دارید محصولات لبنی را در رژیم غذایی خود بگنجانید ، اطمینان حاصل کنید که 1 درصد چربی یا کمتر در آنها وجود دارد.  این میزان مصرف کلی چربی اشباع شده شما را کاهش می دهد.

 به جای گزینه های پرچرب به دنبال شیر بدون چربی و ماست بدون چربی باشید.

 رویکردهای غذایی برای جلوگیری از فشار خون بالا (رژیم غذایی دش) یکی دیگر از برنامه های غذایی است که برای کاهش سلامت قلب با کاهش فشار خون استفاده می شود.

 مانند رژیم مدیترانه ای ، رژیم DASH بر روی غذاهای گیاهی همراه با گوشت های بدون چربی تمرکز دارد.

 بزرگ‌ترین تفاوت در این است که DASH بر کاهش سدیم در رژیم غذایی شما تمرکز دارد ، با هدف 1500 تا 2300 میلی گرم منبع معتبر در روز.

 در حالی که رژیم مدیترانه ای به طور مستقیم محدودیت های سدیم را برطرف نمی کند ، مصرف بیشتر غذاهای گیاهی ممکن است به معنای دریافت کمتر سدیم به طور طبیعی باشد.

 با DASH می توانید روزانه 2 تا 3 وعده منبع معتبر لبنیات کم چرب بخورید.  به طور کلی ، DASH با کاهش طبیعی سدیم و کلسترول ، فشار خون و سلامت قلب را تقویت می کند.

 غذا خوردن گیاهی

 یک رژیم غذایی گیاهی که به عنوان غذا خوردن "رو به جلو" نیز شناخته می شود ، شامل کم خوردن گوشت و کمبود آن است.

 همانطور که از نامش پیداست ، غذای گیاهی روی میوه ها و سبزیجات ، همراه با غلات ، حبوبات و سایر منابع غذایی غیر حیوانی تمرکز دارد.

 جدا از اینکه از نظر علمی برای تقویت سلامت قلب اثبات شده است ، مصرف بیشتر غذاهای گیاهی با خطر کمتری در ارتباط هستند:

 سرطان

 سکته

 دیابت نوع 2

 خوردن گوشت کمتر به این معنی است که چربی اشباع و کلسترول کمتری نیز مصرف خواهید کرد.

 غذا خوردن "تمیز"

 اگرچه رژیم غذایی خاص به خودی خود یک رژیم غذایی خاص نیست ، اما "پاک" غذا خوردن اصطلاحی است که در بحثی در مورد عادات غذایی بسیار بیشتر استفاده می شود.  این نوع غذا خوردن فقط از مواد غذایی کل منابع آنها تشکیل شده در حالی که نسخه های فرآوری شده را به حداقل می رساند.

 محصولات کنسرو شده و منجمد از این قاعده مستثنی هستند.

 غذای تمیز به طور خودکار میزان نمک ، قندهای اضافه شده و چربی های اشباع شده که اغلب در غذاهای فرآوری شده وجود دارد را کاهش می دهد.  اگرچه برای یک برنامه غذایی کاملاً سالم برای قلب ، شما همچنین می‌توانید گوشت قرمز را محدود کنید.

 غذاهایی که باید از آنها اجتناب کنید

 به عنوان یک قاعده کلی ، شما می خواهید از شکر ، نمک و چربی های اضافی جلوگیری کنید.  این امر خصوصاً پس از تجربه حمله قلبی بیشتر صدق می کند.

 در زیر لیستی جزئی از مواد غذایی برای محدود کردن یا اجتناب از آنها وجود دارد:

 فست فود

 غذای سرخ شده

 غذای جعبه ای

 غذای کنسرو شده (سبزیجات و لوبیا از موارد استثنا هستند ، به شرطی که نمکی اضافه نشود)

 آب نبات

 چیپس

 وعده های غذایی منجمد

 کلوچه و کیک

 بیسکوییت

 بستنی

 چاشنی هایی مانند سس مایونز ، سس گوجه فرنگی ، و سس بسته بندی شده

 گوشت قرمز (فقط به مقدار محدود لذت ببرید)

 الکل

 روغن های گیاهی هیدروژنه (این حاوی چربی های ترانس است)

 پیتزا ، همبرگر ، و هات داگ

 برای داشتن یک قلب سالم ، مصرف چربی اشباع شده خود را محدود کنید و از مصرف چربی های ترانس (که در روغن های هیدروژنه وجود دارند) کاملاً خودداری کنید.

 چربی اشباع شده نباید بیش از 6 درصد کل کالری دریافتی روزانه را تشکیل دهد.  اگر کلسترول بالایی دارید این مسئله بسیار مهم است.

 برای کنترل فشار خون ، مصرف سدیم روزانه خود را به 1500 میلی گرم یا کمتر محدود کنید.

 از پزشک خود بپرسید آیا نوشیدنی های کافئین دار مانند قهوه و چای برای قلب شما مناسب هستند یا خیر.  بدون افزودن خامه ، شیر یا شکر از این نوشیدنی ها به میزان متوسط ​​لذت ببرید.

 مکمل ها چطور؟

 بدن شما مکمل ها را متفاوت از غذا پردازش می کند ، بنابراین احتمالاً بیشتر از قرص های تولیدی از غذاهای واقعی جذب می کنید.

 اگر به اندازه کافی مواد مغذی مورد نیاز رژیم خود را دریافت نکنید ، مکمل ها در نظر گرفته می شوند.

 اگر گیاه خوار هستید ، ممکن است ویتامین B-12 یا آهن کافی دریافت نکنید.  پزشک می تواند آزمایشاتی برای بررسی این مواد مغذی در خون شما تجویز کند.  اگر سطح مواد مغذی شما پایین باشد ، مصرف مکمل را توصیه می کنند.

 اگر ماهی کم می خورید ، ممکن است مکمل روغن ماهی را نیز پیشنهاد کند.

 در طرف مقابل ، برخی از مکمل ها می توانند برای سلامت قلب شما مضر باشند.  بتاکاروتن یک نمونه است.  نشان داده شده است که این شکل از ویتامین A احتمال ابتلا به حمله قلبی دیگر را افزایش می دهد.

 قبل از مصرف هرگونه مکمل ، حتماً با پزشک خود صحبت کنید.  آنها می توانند در مورد مصرف بی خطر برای شما راهنمایی کنند.

 سایر عادات سبک زندگی سالم برای قلب

 تغذیه یکی از مولفه های کلیدی در سلامت کلی شما است ، به ویژه هنگامی که صحبت از مسائل قلبی می شود.  جدا از خوب غذا خوردن ، سایر عادت های زندگی نیز می توانند به سلامت قلب کمک کنند.

 ورزش منظم

 انجمن قلب آمریکا به شما توصیه می کند حداقل 75 دقیقه فعالیت شدید یا 150 دقیقه فعالیت متوسط ​​داشته باشید.  اگر تازه شروع به ورزش می کنید با پزشک خود در مورد یک روال ایمن صحبت کنید.

 نیازی به عضویت در باشگاه نیست.  پیاده روی در اطراف محله یا شنای استخر محلی این کار را انجام می دهد.

 در صورت نیاز وزن کم کنید

 اگر در محدوده وزن سالم هستید از دکتر خود بپرسید.  اضافه وزن بدن، فشار غیر ضروری بر قلب وارد می کند.

 در صورت نیاز به کاهش وزن ، می توانید با یک متخصص تغذیه مشخص کنید که کدام غذاها را می توانید برای رسیدن به هدف کاهش وزن خود استفاده کنید.

 یاد بگیرید که استرس را کنترل کنید

 استرس می تواند بر سلامت قلب شما تأثیر منفی بگذارد.  تمرین تکنیک های ذهن آگاهی یا مراقبه می تواند به کاهش استرس کمک کند.

 ترک سیگار

 ترک سیگار برای سلامتی شما مهم است چه شما یک بیماری قلبی داشته باشید یا نه.  اگر سیگار می کشید ، با پزشک خود در مورد نکاتی در مورد چگونگی شروع راه خود برای ترک صحبت کنید.

 از مصرف الکل خودداری کنید

 الکل رقیق کننده خون است ، بنابراین بهتر است از مصرف نوشیدنی های الکلی به طور کامل خودداری کنید.

 سلامت روان خود را بررسی کنید

  با دکتر یا یک متخصص تغذیه در مورد راه هایی که می توانید عادت های غذایی خود را به صورت مفید تغییر دهید صحبت کنید.

توجه : مطالب پزشک من از منابع خارجی ترجمه شده و تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارد . از این رو توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست .

منابع:

healthline