همانطور که می دانیم خوردن نان برای کاهش وزن منطقی است.فقط باید مطمئن شوید که یک نان سالم را انتخاب کرده و آن را در حد اعتدال میل می کنید.

اگرچه گزینه‌های زیادی برای صبحانه وجود دارد، اما اکثر مردم نان را به هر چیز دیگری ترجیح می‌دهند، زیرا باعث صرفه‌جویی در وقتشان می‌شود و طعم آن را نیز دوست دارند. نان یک عنصر اصلی در رژیم غذایی بسیاری از افراد است و خوشبختانه انواع مختلفی از نان مانند سفید، قهوه ای و چند غله وجود دارد.

نان مقدار زیادی کربوهیدرات دارد و ممکن است منجر به انباشت چربی در بدن شود. با این حال، انواع خاصی از نان ممکن است در واقع به کاهش وزن نیز کمک کنند، و این در صورتی اتفاق می افتد که دارای میزان زیادی فیبر، ویتامین و مواد معدنی باشند و از غلات تصفیه شده تهیه شده باشند.

بنابراین اگر می‌خواهید نان را در وعده‌های غذایی خود بگنجانید، باید موارد زیر را در نظر بگیرید:

۱. نان سفید

نان سفید پر مصرف ترین نان است اما ارزش غذایی کمی دارد. این نان بسیار فرآوری شده است که این میزان فرآوری تمام مواد مغذی ارزشمند را از بین می برد. نان سفید دارای شاخص گلیسمی (GI) بالایی است و غذاهای با GI بالا با افزایش وزن مرتبط هستند، زیرا سطح انسولین( هورمونی که باعث ذخیره شدن چربی می شود) را افزایش می دهد. علاوه بر این، نان سفید کالری بالایی نیز دارد. از این رو، این نان ممکن است در واقع شما را از مسیر رسیدن به اهداف تناسب اندام تان خارج کند.

همچنین ببینید:

نوشیدن قهوه و چای خطر سکته مغزی و فراموشی رو کاهش میده!؟

۲. نان قهوه ای یا نان سبوس دار

نان قهوه ای در مقایسه با نان سفید گزینه ای بهتر است. شما باید نان قهوه ای را انتخاب کنید که حاوی گندم کامل است زیرا طعم بهتری دارد و مزایای تغذیه ای زیادی نیز برایتان به همراه خواهد داشت. نان قهوه ای سرشار از فیبر، ویتامین و مواد معدنی است.

این مواد مغذی به کنترل سطح گلوکز خون، عادی سازی حرکات روده و همچنین به کاهش کلسترول کمک می کنند. علاوه بر این، ممکن است به کاهش فشار خون بالا، کاهش خطر وقوع سکته مغزی، اختلالات گوارشی و چاقی نیز کمک کند. علاوه بر اینها، این نان در هر برشش کالری کمتری را دارا می باشد. بنابراین اگر به دنبال کاهش وزن هستید مطمئناً می توانید نان قهوه ای را به عنوان گزینه ای مناسب در رژیم غذاییتان داشته باشید، اما باید مطمئن شوید که میزان هر وعده غذایی تان را به خوبی کنترل می کنید.

همچنین ببینید:

خواص زیره برای لاغری شکم!

۳.  نان چند غله ای

نان چند دانه یا چند غله حاوی غلاتی مانند گندم، جو، آرد ذرت، جو دوسر، گندم سیاه، کتان و ارزن است. محتوای فیبر بالایی دارد و مواد مغذی موجود درانواع غلات نیز در آن وجود دارد. بنابراین، این نان گزینه ای مناسب برای افرادی است که به دنبال داشتن وزنی ایده‌آل هستند زیرا این محتوای فیبر بالا به آنها کمک می‌کند برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنند و در نتیجه پرخوری را محدود کنند.

بنابراین می توانیم به صورت کلی نتیجه بگیریم که خوب است تا برای کمک به کاهش وزن تان ،مصرف  نان قهوه‌ای یا چند غله را انتخاب کنید .

توجه : مطالب پزشک من از منابع خارجی ترجمه شده و تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارد . از این رو توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست .

منابع:

healthshots