چگونه با ذهنی آگاه و آرام غذا بخوریم؟
گام نخست: می توانید با یک وعده غذایی شروع کنید: صبحانه ، ناهار یا شام. مکان خاصی را برای غذا خوردن انتخاب کنید ، مانند میز خود یا اتاق ناهار در محل کار. آرام بنشینید بلند نشوید و تلفن را جواب ندهید.
گام نخست:
می توانید با یک وعده غذایی شروع کنید: صبحانه ، ناهار یا شام.
مکان خاصی را برای غذا خوردن انتخاب کنید ، مانند میز خود یا اتاق ناهار در محل کار.
آرام بنشینید بلند نشوید و تلفن را جواب ندهید.
قبل از شروع ، تمام غذاهایی را که می خواهید بخورید روی میز مقابل خود داشته باشید.
برای هوشیاری باید توجه کامل خود را به غذا خوردن بدهید. شما باید روی روند غذا خوردن و لذت بردن از وعده غذایی خود تمرکز کنید.
گام دو:
یک راه برای کند کردن روند غذا خوردن ، به چالش کشیدن روشی است که همیشه انجام داده اید.
به عنوان مثال ، سعی کنید به جای ظروف معمول خود از یک جفت چوب کوچک غذای چینی استفاده کنید. این کار شما را مجبور می کند که قسمت های کوچکتری را بردارید ، آهسته تر غذا بخورید و با دقت بیشتری به غذای خود نگاه کنید. سایر استراتژی ها میتواند شامل غذا خوردن با دست ، جویدن غذا سی تا پنجاه بار در هر لقمه نیز باشد.
به حس حاصل برداشتن غذا و قرار دادن آن را در دهان خود توجه کنید.
گام سوم:
"وقتی با توجه، به چشیدن مزه می پردازیم ، حتی ساده ترین غذاها نیز جهانی از تجربه حسی را فراهم می کنند ."
هشیاری با کشمش تمرینی است که میتوانید به عنوان اولین مراقبه انجام دهید. این تمرین براساس آموزه های بودایی است. (توجه: اگر کشمش دوست ندارید می توانید از میوه یا مغز دیگری استفاده کنید.)
راحت روی صندلی بنشینید.
کشمش را در دست خود قرار دهید.
کشمش را طوری بررسی کنید که گویی قبلاً آن را ندیده اید.
تصور کنید آن را که روی تاک احاطه شده توسط طبیعت در حال رشد است.
وقتی به کشمش نگاه می کنید ، از آنچه می بینید آگاه شوید: شکل ، بافت ، رنگ ، اندازه. سخت است یا نرم؟
کشمش را به بینی خود نزدیک کرده و بو کنید.
آیا شما میل به خوردن کشمش دارید؟ آیا نخوردن آن برایتان دشوار است؟
کشمش چه حسی دارد؟ چقدر در دستان شما کوچک است ؟
کشمش را در دهان خود قرار دهید. از آنچه زبان شما انجام می دهد آگاه شوید.
همیشه کم کم آن را بجوید
سه بار بجوید و سپس متوقف شوید.
عطر و طعم کشمش را توصیف کنید. بافتش چیست؟
با کامل جویدن ، کشمش را قورت دهید.
بی صدا بنشینید و نفس بکشید و از آنچه حس می کنید آگاه باشید..
"تمرین کشمش تمام مفاهیم قبلی را که ممکن است در مورد مدیتیشن داشته باشیم از بین می برد. بلافاصله آن را در قلمرو عادی ، روزمره و جهانی قرار می دهد که قبلاً می شناسید اما اکنون به گونه دیگری آن را می دانید. خوردن یک کشمش آن هم خیلی خیلی آهسته اجازه می دهد شما از راههایی ساده ، کاملاً طبیعی و کاملاً فراتر از کلمات و تفکرات ، به دانش آگاهی برسید. چنین تمرینی بلافاصله بیداری و آگاهی را به همراه دارد. "
توجه : مطالب پزشک من از منابع خارجی ترجمه شده و تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارد . از این رو توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست .
منابع:
meditation
دیدگاه تان را بنویسید