با توجه به سوالات متعدد مخاطبین پزشک من در مورد اینکه چی بخوریم مفید باشه ولی قند رو بالا نبره؟  ویدئو زیر ضبط و منتشر شده است:

چی بخوریم مفید باشه ولی قند رو بالا نبره؟

مهندس دروگر کارشناس تغذیه پاسخ می دهند :

به خاطر اینکه بیماران دیابتی قوی باشند در واقع توزیع کالری شون به این شکل توصیه شده که میزان کربوهیدرات شون تا حدودی کاهش پیدا بکنه که میزان پروتئین دریافتی  شون افزایش پیدا کند پروتئین دریافتی وقتی افزایش پیدا میکنه در واقع باعث میشه که از عضلات ماهیچه ها و ذخایر بدنشان استفاده بشه و در واقع به اندازه نیاز تو بدن ذخیره بشه .

همچنین ببینید:

کربوهیدرات ها را بشناسید!

از طرفی وقتی کربوهیدرات رو کمتر استفاده می کنند این باعث میشه که کربوهیدرات مصرفی شان زیاد نباشه که اضافه و مازاد آن تبدیل به قند یا تبدیل به چربی در بافت های محیطی و افزایش وزن بشه به این ترتیب فرد میتونه تقویت بشه ضمن اینکه یکی از مهمترین مواردی که فرد دیابتی باید رعایت بکنه این اصل تعادل و تنوع هستش اینکه از تمام گروه های غذایی شیر ماست پروتئین های حیوانی و گیاهی از میوه و سبزیجات تازه و سبزیجات پخته شده و مغزهای گیاهی در وعده روزانه استفاده بکنه و این را در وعده ی هفتگی تنظیم بکنه .

حالا ممکنه در طول هفته ایشون سه بار مرغ استفاده کنه دوبار گوشت ممکن بر حسب شرایط یه مقدار از این ها کمتر و بیشتر بشه ولی باز لبنیات و میوه و سبزیجات در روز همواره توصیه میشه مشروط به اینکه لبنیات کم چرب باشند چون چربی خود لبنیات عامل افزایش دهنده قند هستش.