سم زدایی از کبد، پاکسازی 6 مرحلهای کبد
برای پاکسازی کبد، غذا های سمی را از رژیم خود حذف کنید، آب سبزیجات خام بنوشید، غذا های غنی از پتاسیم را بارگیری کنید...
سموم محیطی، محصولات مراقبت از بدن سمی و غذا های فرآوری شده، اکثر مردم به شدت به یک سم زدایی جدی احتیاج دارند! پاکسازی کبد یک روش عالی برای انجام این کار است.
یکی از اصلی ترین راه هایی که بدن خود را از سموم دفع میکند، از طریق کبد است. در واقع، کبد یکی از اندام های سخت بدن است. این کار به طور خستگی ناپذیر برای سم زدایی از خون ما، تولید صفرا برای هضم چربی، تجزیه هورمون ها و ذخیره ویتامین ها، مواد معدنی و آهن ضروری است.
وقتی عملکرد کبد بهینه نباشد، ما نمیتوانیم غذای خود را به ویژه چربی ها را به درستی هضم کنیم. به همین دلیل پرهیز از کبد چرب و پیروی از رژیم پاک کننده کبد برای دفع سموم از بدن بسیار مهم است.
کبد چه کاری انجام میدهد؟
برخی از عملکرد های اساسی کبد عبارتند از:
- فرآوری مواد مغذی جذب شده توسط روده ها، بنابراین با کارآیی بیشتری جذب میشوند
- تنظیم ترکیبات خون برای تعادل پروتئین، چربی و قند
- از بین بردن گلبول های قرمز قدیمی
- تولید مواد شیمیایی ضروری برای کمک به لخته شدن خون به درستی
- تجزیه و متابولیسم الکل و دارو ها
- تولید پروتئین های ضروری و کلسترول
- دفع سموم از جریان خون، از جمله بیلی روبین، آمونیاک و سایر موارد
- ذخیره مواد معدنی، آهن و ویتامین A
همچنین ببینید:
دانشمندان میدانند که کبد برای مراقبت از بدن باید بتواند عملکرد بهینه داشته باشد. وقتی بسیاری از افراد به بیماری کبد فکر میکنند، اغلب به سیروز ناشی از الکل فکر میکنند. سیروز یک بیماری جدی است، اما برخلاف تصور رایج، اعتیاد به الکل تنها دلیل آن نیست.
در حقیقت، تعدادی از عوامل غیر الکلی وجود دارد که میتوانند منجر به سیروز کبدی و آسیب کبدی شوند، از جمله:
- خوردن صدف پخته نشده
- برخی از دارو ها (از جمله استامینوفن)
- سوء تغذیه مزمن
- خوردن قارچ های وحشی سمی و قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی
- هپاتیت مزمن B
عوامل خطر
امروز، ما با تعداد زیادی سموم زیست محیطی در خانه ها، محل کار و تأمین مواد غذایی خود مواجه هستیم. برای سلامتی عمومی ما حفظ سلامتی کبد ضروری است.
در زیر برخی از عوامل خطر مرتبط با اختلال در عملکرد کبد آورده شده است.
- سطح پایین پتاسیم
- سوء مصرف زیاد الکل
- استفاده از دارو از طریق وریدی
- انتقال خون
- قرار گرفتن در معرض برخی از مواد شیمیایی صنعتی و سموم محیطی
- رابطه جنسی محافظت نشده
- چاقی و رژیم غذایی سرشار از چربی های اشباع شده و غذا های فرآوری شده
- خال کوبی یا پیرسینگ بدن
- مقادیر بالای تری گلیسیرید در خون
- دارو های تجویزی از جمله استامینوفن
- عفونت های ویروسی
- بیماری های خود ایمنی
علائم نشان دهنده اینکه کبد به درستی کار نمیکند:
اگر اخیراً به هر یک از علائم ذکر شده در زیر توجه کرده باشید، ممکن است از اختلال در عملکرد کبد رنج ببرید. در صورت شناسایی یکی از یا بیشتر از عوامل خطر ذکر شده در بالا، در نظر گرفتن این علائم بسیار مهم است.
- نفخ و گاز
- ریفلاکس اسید و سوزش معده
- یبوست
- پوست و یا چشم هایی که مایل به زرد هستند (علامت زردی)
- ناتوانی در کاهش وزن
- فشار خون بالا
- اضطراب یا افسردگی
- ادرار تیره
- آکنه روزاسه
- خستگی مزمن
- تعریق بیش از حد
- کبودی پوست
- اشتهای ضعیف
خوشبختانه، شما میتوانید به بهبود عملکرد کبد کمک کنید. با پاک سازی کامل کبد، میتوانید طی چند هفته احساس بهتری داشته باشید.
پاکسازی کبد
برای کمک به تقویت سلامتی و شادابی بدن، این پاکسازی طبیعی کبد را دنبال کنید:
1. غذا های سمی را از رژیم خود حذف کنید
اگر رژیم غذایی حاوی غذا های فراوری شده دارید، سلامت کبد خود را در معرض خطر قرار میدهید زیرا این مواد غذایی اساساً علیه سلامت کبد عمل میکنند. روغن های هیدروژنه، شکر تصفیه شده، غذا های مناسب و گوشت های ناهار برای سیستم شما بسیار سمی هستند.
روغن های هیدروژنه، که به آنها "چربی های ترانس" نیز میگویند، مقادیر بیشتری چربی اشباع دارند. ساختار شیمیایی روغن برای افزایش ماندگاری تغییر کرده است. مصرف چربی های ترانس به طور چشمگیری خطر بیماری قلبی را 25 درصد یا بیشتر افزایش میدهد. علاوه بر این، اعتقاد بر این است که چربی های ترانس در سیستم ایمنی بدن ما مشکل ایجاد میکنند و میتواند منجر به التهاب در بدن شود.
نیترات ها و نیتریت های اضافه شده، که معمولاً در غذا های راحت، فستفود ها و گوشت های ناهار یافت میشوند، با شرایط جدی سلامتی مرتبط هستند. این مواد شیمیایی برای حفظ مواد غذایی به منظور ماندگاری بیشتر آنها، جلوگیری از رشد باکتری ها و حفظ رنگ استفاده میشوند. این غذا ها را بلافاصله با گزینه های سالم دوستدار کبد جایگزین کنید. غذا های سالم طعم عالی دارند و با کمی خلاقیت میتوانید وعده های غذایی سالم برای خانواده خود ایجاد کنید که از سلامت کبد پشتیبانی میکنند.
سینه مرغ و بوقلمون ارگانیک خود را تفت دهید تا جای ناهار های سریع و میان وعده های بعد از مدرسه، جای گوشت های خوراکی را بگیرد. چیپس و سایر میان وعده های فرآوری شده را با میوه های تازه، چوب هویج، آجیل و میله های گرانولای خانگی جایگزین کنید.
علاوه بر داشتن رژیم غذایی سالم، اطمینان از عملکرد صحیح آنزیم های گوارشی نیز مهم است. مشکلات مربوط به آنزیم های کبدی نیز میتوانند در بیماری کبد نقش داشته باشند و ممکن است به سایر بیماری های گوارشی مانند بیماری کرون مربوط باشند.
2. آب سبزیجات خام بنوشید
خوردن همه سبزیجات خام مورد نیاز برای موثر شدن پاکسازی کبد تقریباً غیرممکن است. با این حال، با آب گیری انواع سبزیجات خام، به راحتی میتوانید 4-5 وعده سبزیجات تازه و ارگانیک مورد نیاز خود را دریافت کنید. حتی میتوانید سبزیجاتی که مورد علاقه شما نیستند را در یک آب سبزیجات تازه استتار کرده و از آن لذت ببرید!
با اختلال در عملکرد کبد، آب میوه گیری سبزیجات علاوه بر این باعث هضم سبزیجات میشود و به راحتی برای جذب در دسترس است.
سبزیجات ایده آل برای پاکسازی کبد شامل کلم، گل کلم و جوانه بروکسل است. گرچه ممکن است این ترکیب خیلی لذت بخش به نظر نرسد، شما میتوانید سبزیجات دیگری را که دوست دارید به مخلوط اضافه کنید از جمله هویج، خیار، چغندر و سبزیجات دیگر.
همه این سبزیجات به کاهش سطح اسید در بدن کمک میکنند و به ایجاد تعادل pH دوستانه کمک میکنند. با ترکیبات عطر و طعم مورد علاقه خود آزمایش کنید. میتوانید گیاهان تازهای از جمله جعفری، نعناع و سایر گیاهان را اضافه کنید تا از آب میوه ها بیشتر لذت ببرید.
برای بهبود سلامت کبد، آب زنجبیل، هویج نارنجی را امتحان کنید. تحقیقات نشان میدهند هویج تازه و ارگانیک برای پاک سازی کبد ضروری است. در کبد، بتا کاروتن به ویتامین A تبدیل میشود تا در دفع سموم بدن و در عین حال کاهش چربی در کبد، به شما کمک کند.
محتوای بالای فیبر به شما کمک میکند دستگاه گوارش سالم باشد، دفع سموم در بدن شما تسریع میشود. ریشه زنجبیل به تسکین دستگاه گوارش، کاهش گاز روده و ترکیبات ضد التهابی قوی کمک میکند. پرتقال تازه موجود در این دستورالعمل نه تنها شیرینی مایل به رنگ را اضافه میکند، بلکه ویتامین C قابل توجهی، ویتامین A اضافی و ویتامین B6 را نیز اضافه میکند.
3. غذا های غنی از پتاسیم را بارگیری کنید
غذا های غنی از پتاسیم علاوه بر کمک به پاکسازی کبد، به کاهش فشار خون سیستولیک، کاهش کلسترول و پشتیبانی از سیستم قلبی عروقی سالم کمک میکنند. اگر وسوسه مصرف مکمل های پتاسیم شده اید، در عوض این غذا های مفید را به رژیم خود اضافه کنید.
سیب زمینی های شیرین
با کمال تعجب، این موز نیست که غنی ترین مقدار پتاسیم را دارد. این سیب زمینی شیرین است. یک سیب زمینی شیرین متوسط حاوی تقریباً 700 میلی گرم پتاسیم است، نیازی به گفتن نیست که در آن مقدار زیادی فیبر و بتا کاروتن وجود دارد.
یک سیب زمینی شیرین فقط 131 کالری دارد، با این وجود سرشار از ویتامین های B6 ،C ،D، منیزیم و آهن است. این قند ها در حالی که به طور طبیعی شیرین هستند، در واقع به آرامی از طریق کبد در جریان خون آزاد میشوند، بدون اینکه باعث افزایش قند خون شوند.
سس گوجه فرنگی
پتاسیم و سایر مواد مغذی مفید در گوجه فرنگی به طور قابل توجهی به عنوان سس، پوره یا به صورت خمیر غلیظ میشوند. به عنوان مثال، 1 فنجان پوره گوجه فرنگی حاوی 1065 میلی گرم پتاسیم است، اما 1 فنجان گوجه فرنگی تازه حاوی 400 میلی گرم پتاسیم است. هنگام انتخاب سس گوجه فرنگی، رب یا پوره، مطمئن شوید که از گوجه فرنگی های ارگانیک تهیه شده است.
برای تهیه سس گوجه فرنگی غلیظ خود، گوجه فرنگی های ارگانیک را از وسط نصف کرده و به مدت 30 دقیقه با حرارت 425 درجه فارنهایت در فر بپزید، تا زمانی که پوست لخته شود. از فر خارج کنید و اجازه دهید که خنک شود. پوست ها را برداشته و به آرامی در غذا ساز یا مخلوط کن آنها را خرد کنید. در صورت تمایل برای حذف دانه ها صاف کنید. داخل فر هلندی بریزید، بگذارید تا 1 تا 2 ساعت غلیظ شود.
سبزی چغندر و اسفناج
سبزیجات چغندر غنی از آنتی اکسیدان، حاوی بیش از 1300 میلی گرم پتاسیم در هر فنجان است. چغندر و سبزیجات چغندر را به دستورالعمل آب سبزیجات تازه خود اضافه کنید. ریز خرد کنید و به سالاد خام اضافه کنید. یا مثل سبزی های دیگر کمی تفت دهید. چغندر همچنین به طور طبیعی کیسه صفرا را تمیز کرده و جریان صفرا را بهبود میبخشد.
اسفناج ارگانیک تازه به راحتی به رژیم غذایی شما اضافه میشود و منبع خوبی از پتاسیم است که حاوی 840 میلی گرم در هر وعده است.
همچنین ببینید:
لوبیا
لوبیای سفید و لوبیای لیما همگی سرشار از پتاسیم، پروتئین و فیبر هستند. لوبیای گاربانزو را در یکی از این لوبیا های غنی از پتاسیم در دستورالعمل هوموس مورد علاقه خود قرار دهید. با چوب هویج و چوب کرفس از آن لذت ببرید.
ملاس بند سیاه
فقط 2 قاشق چای خوری از این شربت غنی طبیعی، حاوی 10 درصد مقدار توصیه شده روزانه پتاسیم است. ملاس بند سیاه علاوه بر پتاسیم، غنی از آهن، کلسیم، منگنز و مس است.
ملاس بند سیاه را در رژیم غذایی خود بگنجانید و سایر شیرین کننده های طبیعی را با آن جایگزین کنید. میتوانید از آن برای تهیه سس های کباب و بالا بردن فرنی بلغور جو دوسر یا کینوا صبح ها استفاده کنید. دو قاشق چای خوری اضافه شده به قهوه، غنی بودن قهوه را تشدید میکند، در حالی که طعم اسیدی آن را کاهش میدهد.
موز
و در آخر، یک موز به اسموتی مورد علاقه خود اضافه کنید. در حالی که در مقایسه با سایر غذا های پتاسیم بالا در این لیست، 470 میلی گرم پتاسیم موز تنها بخشی از داستان است. موز به هضم غذا کمک میکند و به آزادسازی سموم و فلزات سنگین از بدن کمک میکند. همه آنها در طی پاکسازی کبد ضروری هستند.
لطفا توجه داشته باشید: اگر مقادیر زیادی پتاسیم در کلیه های خود دارید، غذا های غنی از پتاسیم باید به طور متوسط مصرف شوند.
4. انما قهوه
قهوه به یبوست کمک میکند، خستگی را کاهش میدهد و به سم زدایی کبد کمک میکند.
یک انما قسمت پایینی روده بزرگ شما را هدف قرار میدهد و میتواند در خانه انجام شود، برخلاف کلونیک ها، که کل روده را شامل میشوند و توسط یک متخصص در خارج از خانه انجام میشود.
در حین انما، قهوه ارگانیک در روده شما حفظ میشود و اجازه میدهد مایعات از طریق دیواره روده به کبد وارد شوند.
این یک اثر تحریک کننده است که جریان صفرا را افزایش میدهد، و به شما کمک میکند تا کیسه صفرا و کبد خود را پاک کنید. این باعث تولید مواد شیمیایی گلوتاتیون، یک ترکیب پاک کننده قوی میشود که به آزاد سازی تجمع سموم در سیستم کمک میکند.
دفع سموم در هنگام پاکسازی کبد بسیار مهم است، بنابراین آنها جمع نمیشوند و به سرعت از سیستم شما خارج میشوند.
2 قاشق غذاخوری قهوه ارگانیک آسیاب شده را با 3 فنجان آب فیلتر شده یا مقطر در قابلمه ترکیب کرده و بجوشانید. به مدت 15 دقیقه به آرامی بپزید و اجازه دهید تا خنک شود. مخلوط را از طریق پارچه پنیری صاف کرده و در بسته تنقیه خود استفاده کنید. سعی کنید مخلوط را به مدت 10-15 دقیقه نگه دارید و سپس رها کنید.
اگر در گذشته با استفاده از تنقیه عارضهای را تجربه کرده اید، بهتر است قبل از اقدام به انجام تنقیه قهوه با پزشک مشورت کنید. اولین باری که یک تنقیه قهوه را امتحان میکنید، بهتر است این کار را تحت نظارت یا راهنمایی پزشک متخصص انجام دهید، اگرچه برخی از افراد احساس راحتی میکنند تا دقیقاً به این فرآیند بپردازند. تنقیه قهوه معمولاً برای زنان باردار یا کودکان توصیه نمیشود زیرا میتوانند به اثرات کافئین حساس باشند.
5. از مکمل های پشتیبانی کبدی استفاده کنید
خار شیر
خار شیر به عنوان "سلطان" گیاهان سم زدایی در نظر گرفته میشود، و آن را برای پاکسازی کبد ایده آل میکند. خار شیر به از بین بردن تجمع فلزات سنگین، دارو های تجویز شده، آلاینده های محیطی و الکل در کبد کمک میکند.
علاوه بر این، به کاهش اثرات منفی کبد پس از شیمی درمانی و پرتودرمانی کمک میکند. تحقیقات نشان میدهند که ماده فعال سیلیمارین ضمن تقویت از بازسازی سالم، به تقویت دیواره های سلولی در کبد کمک میکند.
خار شیر را میتوان به عنوان مکمل یا چای سم زدایی کبد پاک کننده مصرف کرد.
ریشه قاصدک
بیشتر صاحبان خانه از قاصدک متنفر هستند، زیرا هر بهار حیاط خانه ها را آباد میکند. اما، این گل و ریشه آن در واقع مملو از ویتامین ها و مواد معدنی هستند.
ریشه قاصدک دارای اثر ادرار آور طبیعی است و به کبد شما اجازه میدهد سموم را با سرعت بیشتری از بین ببرد. همچنین به تقویت سیستم ایمنی بدن، تعادل سطح قند خون، تسکین دل درد و تسکین ناراحتی های گوارشی کمک میکند.
ریشه بیدمشک گزینه دیگری در خانواده گیاهی همان قاصدک است که میتواند با پاکسازی خون به سم زدایی سیستم کمک کند، بنابراین به حمایت از عملکرد کبد کمک میکند. مانند خار شیر، ریشه قاصدک و ریشه بیدمشک را میتوان به دو صورت مکمل یا چای سم زدایی مصرف کرد.
زردچوبه
زردچوبه درد مفاصل را کاهش میدهد. یک ضد افسردگی موثر است، به هضم غذا کمک میکند، به بازگرداندن تعادل قند خون سالم کمک میکند و از بافت سالم کبد و متابولیسم کبد پشتیبانی میکند.
در حال حاضر، محققان در حال مطالعه زردچوبه برای انواع فواید سلامتی برای بیماری ها و شرایط هستند، از جمله: بیماری آلزایمر، سرطان، افسردگی، آرتروز، سلامت پستان، سلامت پروستات و درد مزمن.
مکمل پشتیبانی کبدی ترکیبی
شما همچنین میتوانید یک مکمل پشتیبانی کبد خریداری کنید که بسیاری از این گیاهان اصلی مانند دانه خار خار، ریشه قاصدک، ریشه چغندر را برای ترک سموم کبد، کمک به عملکرد سالم کبد و همچنین ضد التهاب داشته باشد.
6. جگر بخورید یا قرص های کبدی بخورید
کبد گوساله سالم یا مرغ غنی از ویتامین های A و B، اسید فولیک، کولین، آهن، مس، روی، کروم و کوآنزیمQ10 است. کبد یکی از غنی ترین مواد مغذی است که میتوانیم بخوریم.
اگر نمیتوانید جگر بخورید، میتوانید قرص های کبد گوشت گاو بخورید. به دنبال مکملی باشید که تضمین کند هورمون، سموم دفع آفات یا آنتی بیوتیک در تغذیه و مراقبت از گاو استفاده نمیشود.
علاوه بر غذا های سالم و مکمل های ذکر شده در بالا، شما میتوانید با شروع یک پاکسازی سریع و 24 ساعته کبد، کبد خود را تقویت کنید. در هفت روز قبل از این پاکسازی کوتاه، غذا های زیر را بخورید:
- کلم پیچ
- کلم
- کاهو
- گل کلم
- کلم بروکلی
- جوانه بروکسل
- میوه های خانواده مرکبات
- مارچوبه
- چغندر
- کرفس
از هرگونه غذای فرآوری شده خودداری کنید و گوشت های آلی آزاد، کربوهیدرات های تصفیه شده و گلوتن را به میزان کم مصرف کنید. این آماده سازی به تسهیل پاکسازی کمک میکند.
در طول هفتهای که بدن خود را آماده میکنید، نوشیدنی سم زدایی مخفی را امتحان کنید. این انرژی شما را افزایش میدهد و به شما در سم زدایی و پاکسازی کبد کمک میکند. این دستورالعمل سرکه سیب، آب لیمو، فلفل قرمز، دارچین و آب را میطلبد.
سپس، در طول هفته پاکسازی خود این نوشیدنی سم زدایی کبد را امتحان کنید. این دستور به شما کمک میکند هنگام پاکسازی بدن:
نوشیدنی سم زدایی کبد
- آب زغال اخته را با نسبت 3 قسمت آب به 1 قسمت آب قره قاط رقیق کنید.
- 1/4 قاشق چای خوری از جوز هندی و یک قاشق چایخوری از زنجبیل و 1/2 قاشق چایخوری دارچین را به یک دستگاه دم کن چای اضافه کنید و بگذارید به مدت 20 دقیقه در آب در حال جوشیدن خیس بخورد.
- اجازه دهید تا در دمای اتاق خنک شود.
- آب 3 پرتقال و 3 لیمو را اضافه کنید و هم بزنید. اگر این ترکیب خیلی ترش است، با شیرین کننده کاملا طبیعی مورد علاقه خود شیرین کنید.
- جرعه جرعه در طول روز بنوشید.
شما باید حداقل 72 اونس از این مخلوط و 72 اونس آب مصرف کنید. بعد از یک روز مخلوط شدن آب زغال اخته، غذا هایی که میخورید را برای آماده سازی برای پاکسازی کبد دوباره وارد کنید.
افکار نهایی
- پاکسازی و سم زدایی کبد و روده بزرگ به پاکسازی سموم و دفع آفات دارو ها، فلزات سنگین و بقایای سرطان درمانی از سیستم شما منجر میشود و در نتیجه کبدی سالم ایجاد میشود.
- برای سالم نگه داشتن کبد در طول سال ها، به طور دورهای 24 ساعته پاکسازی کبد را انجام دهید.
- یک رژیم غذایی سالم و فاقد غذا های فرآوری شده و دارای سبزیجات، حبوبات و غلات کامل روی پاک کننده کبد داشته باشید.
توجه: مطالب پزشک من از منابع خارجی ترجمه شده و تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارد. از این رو توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست.
منابع:
draxe
nhs
دیدگاه تان را بنویسید